ich zeige Euch hier meine ersten Fortschritte bei dem Versuch Chili´s selbst zu züchten.
Da ich sehr gerne scharf esse und mir die Chilischoten aus dem Supermarkt schlicht zu mild sind,dachte ich mir ich versuche es selbst,die Chilizucht.
Natürlich musste ich mich erst einmal einlesen wie man vorgeht und was man alles benötigt.
Eine sehr hilfreiche Seite war mir hier Chili-Shop24.
Dort bestellte ich mir auch gleich die Samen und Anzuchttöpfe.Anzuchterde und Dünger besorgte ich im Baumarkt.
Folgende Chilisorten (Schärfegrade von 0-10/0=mild /10=unmenschlich) habe ich bestellt:
Long Yellow Ringo (Schärfegrad 0)
Inferno Chili (Schärfegrad 4)
Jamy Chili (Schärfegrad 6)
Lemon Drop Chili (Schärfegrad 7)
RainForest Chili (Schärfegrad 8)
Bih Jolokia (Schärfegrad 10,schärfste Chilischote der Welt)
Zwei Tage später kam ein ziemlich scharfes Paket bei mir an und ich machte mich gleich an die Arbeit.
Ich befüllte die Anzuchttöpfe mit der Erde und steckte die Samen ca.0,5mm hinein.(darauf achten das die Samen nicht zu tief in der Erde liegen,da sie sonst länger brauchen zum wachsen)
Danach habe ich die Töpfe mit kleinen Fähnchen bestückt auf denen die Sorte und der Schärfegrad steht um sie auseinander halten zu können.
Noch fix mit reinem Wasser gegossen und ab auf die Fensterbank.
Die Keimdauer beträgt zwischen 10 und 30 Tagen je nach Temperatur und Sorte.
Nun ist warten angesagt;)
Ich berichte sobald sich was tut!
Have a nice Day and stay fresh...
